Continuando as dicas do feriado e do Rio, o Zuka é um retaurante de comida contemporânea (mas no 4squaare esta como comida asiática, quase enfartei quando vi… hahaha) de culinária sofisticada. Mesmo eu que tenho paladar de crianca, achei vários pratos gostosos no cardápio…rs. A técnica usada para preparar os pratos é a grelha sobre o carvao.
Localizado na R. Dias Ferreira, uma das ruas mais badaladas da Zona Sul, o restaurante tem uma decoracao sotisficada. Um balcão enorme, em frente ao braseiro, onde vc pode ficar admirando a chef Ludmila Soeiro montar os pratos. Mesmo com a brasa localizada no salão principal, não deixa cheiro!
Mesmo sendo um restaurante super badalado e sofisticado, fomos direto da praia (ou seja, com trajes de praia… hahaha). Lá não é tão tranquilo como o Braseiro neste quesito, as pessoas estavam mais bem arrumadas. Mas no Rio, uma roupa mais despojada é sempre permitido, né?!
O cardápio é dividio em “da brasa, do mar, da terra e do ar”. Eu não escolhi nenhum desses (rs), escolhi uma massa. Sim, sou chata para comer! rs Escolhi Gemelli com molho de queijos e iscas de filé mignon. Estava divino! De comer rezando!!!
A Flá escolheu Camarões em crosta de pão de alho com risoto de limão siciliano. Adorou!!
A Dani optou pelo mar tb, atum semi-cru com tagliatelli de pupunha. Tb amou!
Atum semi-cru com tagliatelli de pupunha
A Lili e a Paula escolheram Nhoque de Mandioquinha (ou batata baroa, como é chamada la no Rio). Disseram que estava maravilhoso tb.
Nhoque de mandioquinha
A Vivi, eu não lembro o que ela escolheu. Mas tb disse que estava ótimo!
De sobremesa, eu, Lili e Paula escolhemos Brigadeiro com Bolacha Maria. Huuumm…. Muito bom!!
A Fla escolheu o petit gateau de chocolate branco com amendoas e limão siciliano. Disse que estava uma delicia!
Saimos todas satisfeitas e felizes de la!
PS: Obviamente, como uma blogueira de araque que sou, esqueci de tirar as fotos e não achei algumas fotos na internet!! :(
Como tudo na vida não são só flores, o que mais me incomodou no restaurante é que ele não é muito iluminado, o amnbiente é a meia-luz. Sei que isso é um ponto positivo para a maioria das pessoas, mas pra mim, incomoda muito! Fico fazendo forca para enxergar e acabo ficando com dor de cabeca.
Outra coisa, mas que eu ja sabia e entao se vcs forem, ja vão preparados. Diferente do Braseiro, lá não tem um preco barato. Saiu R$95,00 por pessoa. Eu achei que super vale a pena e iria de novo, então não se assustem com o preco!
Pesquisando na internet sobre o restaurante, achei as receitas do Salmão Semi-cru com Tagliatelle de Pupunha e do Nhoque de Mandioquinha.
O restaurante fica na Rua Dias Ferreira, 233b – Leblon. Tem uma outra unidade no BarraShopping no Boulevard Gourmet, mas esta eu nao conheco.
Alguem de vcs ja foi la?! Gostaram?!
Beijos!